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菜譜
牙签肉
猪里脊肉、香辣酥、植物油、料酒、葱、姜、蒜、孜然粉、胡椒粉、白糖、盐、淀粉。
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水煮羊肉片
羊肉片、郫县辣椒酱、酱油、食用油、料酒、葱、蒜、油菜、小红辣椒、味精、盐、姜、花椒。
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吉祥如意卷
猪肉馅、鸡蛋、大葱、姜、料酒、盐、干淀粉、蜜汁烤肉料、红曲粉。
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韩式香辣鸡肉卷
鸡腿、韩式香辣烤肉酱、葱、料酒、姜。
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虎皮凤爪
鸡爪、朝天椒、葱、姜、生抽、酱油、蚝油、白糖、盐、蜂蜜、食醋、花椒、八角、香叶、小茴香、陈皮、甘草、白芷、草果、砂仁。
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黄金富贵虾球
虾、鸡蛋、面包屑、淀粉、盐、料酒。
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糖醋小丸子
猪肉末、荸荠、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、生抽、熟白芝麻、盐、水淀粉、醋、姜汁、白糖。
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蒜蓉粉丝蒸虾
蒜蓉、粉丝、虾、盐、酱油、蚝油、葱花、香油。
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椒盐虾
虾、姜、蒜、葱、盐、椒盐、酱油。
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爆炒花蛤
花蛤、蒜蓉、葱、芹菜、香菜、姜片、小辣椒、姜、盐、酱油、蚝油、生粉。
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