凉菜

鸡胸肉、生姜、醋、食盐、白糖、大蒜子、熟花生、生抽、白芝麻、红油。

莴笋、米醋、盐、芝麻、橄榄油、香油、糖、干辣椒。

鸡腿、大葱、姜、蒜、盐、料酒、生抽、黄酒、胡椒粉、玉米油、蚝油。

凉粉、油辣椒、白糖、味精、油酥花生、蒜水、泡椒、酱油、香油、芝麻、小葱。

牛蒡、芝麻、酱油、沙拉酱、醋、橄榄油、盐。

味极鲜酱油、芝麻香油、糖、盐、醋、绿豆粉、清水、葱、油辣子、姜、蒜、鸡精。

鸡爪、香料、米酒、嫩姜、糖、辣椒、盐、蒜米、酱油、米醋。

鸡胗、卤水、八角、香叶、豆蔻、陈皮、桂皮、胡椒、枳壳、当归、葱姜蒜、咸盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、冰糖、花椒水。

大鱼鳞、香草、花椒、丁香、八角、草蔻、香叶、葱、白芷、姜。

鹅胗、卤水、料酒、冰糖、姜片、干辣椒。