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家常菜
炝拌金针菇
金针菇、葱花、蒜片、辣椒、精盐、生抽、蚝油、鸡精、香麻油、高汤。
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剁椒蒸金针菇
金针菇、美极鲜味汁、糖、剁椒、葱末、植物油。
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川味啤酒鱼
鲤鱼、豆瓣酱、姜米、花椒、五花肉、啤酒、泡海椒、蒜米、小葱、油、盐巴。
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孜然味脆皮鸡腿
鸡蛋、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、鸡腿、面包糠、面粉、葱段、料酒、姜片、盐、生抽。
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啤酒焖鱼
姜、草鱼、大蒜子、青椒、百威啤酒、红椒、鸡粉、料酒、胡椒粉、生粉、食用油、盐、老抽。
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黄焖鸡
鸡腿、香菇、青红椒、料酒、生姜片、干辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、冰糖。
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莜面窝窝
莜面、开水。
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牛肉汤
牛肉、葱姜、白菜、洋葱、西红柿、蘑菇、豆皮、蒜苗。
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水煮牛肉
牛肉、莴笋、芹菜、姜、葱、蒜、干辣椒、青花椒、料酒、红薯粉、盐、老抽。
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水煮牛肉
牛里脊肉、豆苗、芹菜、大白菜、植物油、郫县豆瓣酱、干辣椒末、花椒粉、蒜、姜、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、水淀粉、高汤、盐。
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