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土灶台土菜
秋葵鸡蛋羹
鸡蛋、秋葵、酱油、水。
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红烧黄花鱼
黄花鱼、生姜、姜蓉、葱花、蒜蓉、玉米油、生抽、蚝油、砂糖、清水、玉米淀粉、红椒碎。
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客家豆腐
猪肉馅、豆腐、葱、辣椒、香菇、白芝麻、姜末、盐、生抽、黑胡椒粉、糖、蚝油、料酒、麻油。
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肉末木耳香菇拌面
肉末、胡萝卜、木耳、香菇、葱、姜、面条、醋、生抽、酱油、五香粉、油、盐。
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火腿炒玉米
玉米、线海椒、火腿、干海椒、盐。
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皮蛋豆腐
内酯豆腐、皮蛋、红椒、青椒、花生碎、香菜、鲜酱油、陈醋、香油、食盐。
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酸汤肥牛
肥牛、金针菇、酸辣椒、蒜、酱油、盐、白醋、鸡精、糖、白胡椒粉。
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虾仁烧豆腐
嫩豆腐、河虾、料酒、蚝油、生抽、胡椒粉、生粉、水淀粉、辣椒酱、小米辣、葱花。
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红烧肉
五花肉、鹌鹑蛋、白砂糖、姜、八角、花椒、葱段、老抽、生抽。
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