小炒

带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。

猪肘子、花雕酒、特级酱油、红烧酱油、油、盐、葱、姜、八角、香叶、桂皮、小茴香、草果、陈皮、冰糖、干红椒、清水、水淀粉。

五花肉、梅干菜、腐乳汁、葱、生抽、白酒、白糖、油盐、姜。

肚丝、生姜末、葱丝、盐、醋、芝麻油、胡椒粉。

鹌鹑、豆干、香菇、胡萝卜、香叶、八角、大蒜子。

鹌鹑、高汤、葱姜、五香粉、料酒、盐。

鸭蛋、高精度白酒、精盐。

鸭蛋、八角、花椒、盐、二锅头。

肉片、豆腐皮、豆芽、香菇、芝麻、鸡汤汁、辣椒沫、姜、花椒粉、豆瓣酱、香辣料、蒜、香菜、芹菜、葱、鸡蛋、油、生抽、生粉、盐。

尖椒、大蒜、蚝油、盐、鸡精、糖、香醋、花生油。