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各种热菜攻略
鸡蛋羹
鸡蛋、胡萝卜、小火腿、香菜、盐、香油、花椒料油、醋。
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自制辣椒油
辣椒粉、辣椒碎、熟白芝麻、陈皮、姜、花椒粒、八角、香叶、白糖、盐、五香粉。
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酸汤肥牛
肥牛、金针菇、酸辣椒、蒜、酱油、盐、白醋、鸡精、糖、白胡椒粉。
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红烧狮子头
猪肉馅、糯米、荸荠、盐、葱、姜、生抽(肉馅+汤汁)、老抽(肉馅+汤汁)、料酒、白糖(肉馅),、冰糖(汤汁)、小油菜、白胡椒粉。
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自制凉粉
味极鲜酱油、芝麻香油、糖、盐、醋、绿豆粉、清水、葱、油辣子、姜、蒜、鸡精。
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火腿炒玉米
玉米、线海椒、火腿、干海椒、盐。
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虾仁烧豆腐
嫩豆腐、河虾、料酒、蚝油、生抽、胡椒粉、生粉、水淀粉、辣椒酱、小米辣、葱花。
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外酥里嫩的豆腐猪肉丸子
贵州银枫生态猪肉、豆腐、食盐、鸡粉调味料、小葱、姜、味极鲜、胡椒粉、淀粉、鸡蛋清、生姜粉、料酒、油。
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家常寿司
寿司米、还带、三文鱼片、鸡蛋、百米醋、砂糖、盐、紫菜、牛奶。
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糖醋里脊
猪里脊、盐、鸡精、蛋清、二锅头、玉米生粉、番茄沙司、白醋、砂糖、蒜末、熟芝麻。
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