凉菜

猪皮、清水、胡萝卜、南瓜、葱、姜、蒜。

红薯粉、水、葱末、芹菜、芥末油、红辣椒油、洋葱、青椒、干辣椒、姜末、鸡精、酱油、盐、橄榄油、香醋、蒜末。

土豆粉、红薯粉、黄瓜、红椒、黄椒、花生瓣。

红薯粉、水、小红辣椒、蒜头、辣椒粉、生抽、香油、油。

菠菜、豆皮、胡萝卜、生抽、盐、醋、花椒、辣椒、鸡精。

海带丝、蒜末、红尖椒、盐、油、醋、生抽。

金针菇、朝天椒、姜末、蒜末、小葱、蚝油、醋、酱油、香油、鸡粉、食盐。

土豆、香菜、盐、生抽、蚝油、陈醋、自制辣椒油、芝麻油、蒜、白糖、鸡精。

青毛豆、花椒、桂皮、八角、盐、香叶、干辣椒、姜。

糯米、红枣、白糖、藕、冰糖。