花式凉菜

秋葵、芝麻油、辣椒油、鲍鱼汁、生抽、白糖、蚝油。

马齿苋、青杭椒、大蒜、姜丝、红杭椒、盐、芝麻油、生抽、陈醋、白糖、辣椒油。

花生米、芹菜、胡萝卜、盐、生抽、老抽、料酒、花椒、八角、白糖、陈醋、鸡精、蒜、芝麻油。

长苦瓜、红尖椒、盐、盐、花椒粉、糖、生抽、鱼露、麻油。

猪肉皮、姜片、桂皮、水、葱、大料、香叶。

青黄瓜、秘制油辣子、生抽、糖、芝麻油、盐、醋、大蒜、红朝天椒。

鸭腿、花椒、盐、葱花、生抽、醋、料酒。

猪皮、花生米、生姜、料酒、生抽、蚝油、盐、枸杞、清水。

牛腱子肉、生抽、老抽、黄酱、料酒、冰糖、盐、鸡精、葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、丁香、干辣椒、茶叶。

鱼、洋葱、胡萝卜、葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、生粉、番茄酱、醋、白糖。