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独家
家常麻婆豆腐
豆腐、肉末、葱、姜、蒜、豆瓣酱、酱油、料酒、花椒粉。
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焗蜜汁叉烧肉
五花肉、叉烧酱、盐、老抽、蜂蜜。
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红烧肉丸
猪肉馅、香葱碎、玉米淀粉、姜丝、盐、黄酒、生姜粉、生抽、老抽、白糖、香油、清水、色拉油、白胡椒粉。
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把子肉
五花肉、葱姜、生抽、甜面酱、白糖、花椒大料、香叶、肉桂、陈皮。
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麻辣肉片
猪通脊肉、朝天椒、花椒、八角、五香粉、葱、姜、盐、砂糖、酱油、老抽、米醋、黄酒、淀粉、熟芝麻、清水。
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酱卤牛肉
牛腱、五香配料、老卤水、黄酒、老抽、生抽、冰糖、盐、黄豆酱、干黄酱、甜面酱、葱、姜。
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独家
梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、姜、蒜、小米辣、葱、盐、花椒、料酒、老抽、生抽、鸡粉。
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椒盐藕盒
猪肉糜、藕、盐、黑胡椒粉、小葱、老姜、生抽、白砂糖、鸡蛋、玉米淀粉、椒盐粉、葱粉。
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酸辣藕片
藕、盐、老抽、食醋、白糖、鸡精、大蒜、辣椒酱。
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麻辣鸡丝
鸡胸肉、麻椒、尖辣椒、酱油、蚝油、醋、糖、葱花。
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