肉

牛腩、西红柿、大葱、蒜、姜、桂皮、八角、花椒、老抽、白糖、精盐、鸡精、油。

五花肉方、梅干菜、绍酒、酱油、蚝油、八角、桂皮、大葱、姜片、冰糖、烹调油、水淀粉。

排骨、李锦记叉烧酱、生抽。

梅花肉、味极鲜酱油、孜然粉、蚝油、白胡椒粉、糖、老抽、料酒。

猪肝、洋葱、土豆、蒜头。

牛后腿肉、葱、姜、印度红辣椒粉、干辣椒粉、八角、桂皮、香叶、花椒、花椒粉、孜然粉、五香粉、小茴香、肉桂粉、芝麻、草果。

牛肉、姜片、香叶、桂皮、八角、小茴香、干辣椒、红酒。

猪后臀尖、盐、干辣椒、花椒、麻椒、白糖、高度白酒、生抽酱油、腌渍肠衣。

小型香肠、黑椒、香草碎。

排骨、大骨头、榨菜疙瘩、清水、八角、桂皮、老抽、干黄酱。