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肉
香辣手撕牛肉
牛肩肉、八角、香叶、花椒、陈皮、孜然粒、胡椒粉、姜片、酱油、椒盐、料酒、油辣子。
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水煮肉片
里脊、豆芽、青菜、香菜、花椒、干辣椒、淀粉、盐、郫县豆瓣酱。
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小酥肉
肉、地瓜粉、鸡蛋、啤酒、盐、鸡精、生姜、花椒粉。
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独家
水煮肉片
猪肉、圆生菜、郫县豆瓣酱、淀粉、料酒、干辣椒、花椒、大葱、大蒜、生姜、高汤、酱油、白砂糖、盐、食用油。
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香辣肥肠煲
肥肠、姜、蒜、指天椒、豆瓣酱、生粉、白醋、鸡精、生抽、老抽。
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牙签肉
猪里脊肉、盐、孜然粉、辣椒粉、生抽。
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酸汤肥牛
肥牛、西红柿、金针菇、香葱、油、盐、水。
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糖醋里脊
里脊肉、小葱、生姜、大蒜、香醋、白砂糖、生抽、番茄酱、盐、玉米淀粉、熟白芝麻。
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独家
糯米肉丸子
猪肉、香菇、胡萝卜、十三香、蚝油、盐、白米酒、鸡粉、鸡蛋、红薯粉。
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南瓜蒸排骨
排骨、南瓜、豆豉、小葱、姜、生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉、油、盐。
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