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甜品
红焖猪手
猪手、盐、料酒、白糖、老抽、黄酒、蚝油、鸡粉、葱、姜、大料、桂皮、胡椒粉、味精。
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独家
酱香肉丝
猪里脊肉、干豆腐、黄瓜、胡萝卜、小葱、蚝油、生抽、胡椒粉、甜面酱、盐。
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自制鸡蛋灌饼
面粉、鸡蛋、盐、五香粉、大葱。
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冬瓜卷
冬瓜、里脊肉、香菇、胡萝卜、生抽、料酒、蚝油、盐、白胡椒粉、香油、姜末。
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土豆酿茄子
茄子、土豆、猪肉、蒜、姜、葱、淀粉、盐、料酒、生抽、蚝油。
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素烧茄子
茄子、甜面酱、盐、味精、白糖、香油、大蒜、酱油、大料。
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樱桃萝卜浸果醋
樱桃萝卜、盐、果醋。
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菠萝炒肉
里脊肉、菠萝、普通面粉、鸡蛋、白醋、细砂糖、番茄酱。
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老北京懒龙
面粉、肉馅、酵母、香葱、盐、酱油、鸡蛋、白胡椒粉、姜末、蒜末。
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肉夹馍
五花肉、面粉、料酒、生抽、蚝油、冰糖、酵母、老抽、葱、水、盐、八角、桂皮、草果、香叶、姜。
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