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肉类
红烧狮子头
五花肉、西兰花、荸荠、鸡蛋、红曲米、姜末、淀粉、八角、桂皮、香叶、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、油盐。
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酱油焖鸭
鸭腿、姜片、葱、食用油、红烧酱油、味极鲜酱油、老抽、料酒、鱼露、清水。
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酱油鸡
土鸡、老抽、姜片、八角、香葱、生抽、料酒。
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酱油溏心蛋
鸡蛋、酱油。
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酱油鸡腿
鸡腿、料酒、酱油、盐、大葱、姜、大蒜。
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香辣鸡排
鸡腿、生姜、葱、鲜辣粉、盐、鸡精、料酒。
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卤猪肚
猪肚、酱油、盐、鸡精。
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肚包鸡
猪肚、童子鸡、葱姜、白胡椒粒、胡椒粉、盐。
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猪肚竹笋炖鸡
猪肚、草鸡、竹笋、料酒、小葱、生姜、盐、面粉。
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卤猪肚
猪肚、白胡椒粒、姜、盐、香油、花生油、海天红烧酱油、料酒、淀粉。
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