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热菜
毛血旺
鸭血、黄喉、午餐肉、猪肉、黑木耳、黄豆芽、生菜、大葱、重庆麻辣火锅底料(超辣)、干辣椒、干花椒、盐。
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娃娃菜炒粉丝
娃娃菜、粉丝、猪肉、生抽、老抽、盐、葱姜、玉米油。
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猪肉酿苦瓜
猪肉、冬菇、生粉、蛋、苦瓜、紹興酒、酱油。
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家常菜香方炸豆腐
北豆腐、味精、猪肉、香菇、食盐、生抽、调和油、家乐鸡粉、胡椒粉。
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蚂蚁上树
粉丝、猪肉、姜、小葱、大蒜、植物油、盐、鸡粉、生抽、料酒、郫县豆瓣酱。
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鲜辣杏鲍菇炒肉片
杏鲍菇、红椒尖、青尖椒、猪肉、葱姜、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡精、糖。
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干菜焖肉
猪肉、干菜、桂皮、八角、辣椒干、生抽、老抽、冰糖、黄酒。
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红烧狮子头
猪肉、鹌鹑蛋、马蹄、面包糠。
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水煮肉片
猪肉、黄豆芽 、金针菇、蟹味菇 、姜 、豆瓣酱、蒜 、花椒、干辣椒、蛋清、料酒、味精、盐、油。
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蒜香腐乳肉
猪肉、腐乳、八角、香叶、桂片、酱油、色拉油。
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