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鸡
吮指烤全鸡
整鸡、葱段、生抽、豉油、生姜、料酒、老抽、胡椒碎。
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炒鸡心
鸡心、奥尔良烧烤料、八角、葱、料酒、生抽。
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手撕鸡腿
大鸡腿、香醋、料酒、香油、食用油、酱油、白糖、盐、干辣椒、白芝麻。
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棒棒鸡丝
鸡胸肉、生姜、香葱、油辣椒、芝麻酱、白糖、香醋、酱油、花椒面、芝麻香油。
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椒香鸡柳
鸡胸肉、青椒、植物油、花椒、盐、酱油、料酒、淀粉。
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芹菜鸡胸肉丸子
鸡胸肉、大葱、生姜、芹菜、绵白糖、花生油、生抽、玉米淀粉、盐、胡椒粉、蚝油、生抽。
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香辣烤鸡胸
鸡胸肉、烤肉料、清水。
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鸡架炖土豆
鸡架、香菇、土豆、青椒、盐、老抽、黑胡椒粉。
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酥脆炸鸡根
鸡根、炸粉、盐、油、料酒、酱油。
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盐酥鸡块
鸡腿肉、潘科面包糠、鸡蛋、自制淮盐、十三香粉、盐、糖、黑椒粉、料酒、玉米淀粉。
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