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猪肉
香干小炒肉
五花肉、杭椒、大葱、生抽、郫县豆瓣酱、豆腐干、大蒜、白糖、料酒。
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糖醋排骨
肋排、香醋、生抽、糖、黄酒、葱、水、姜。
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胡萝卜丸子
五花肉、胡萝卜、姜、葱、生抽酱油、蚝油、盐、玉米淀粉、清水。
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红烧猪蹄
猪蹄、干辣椒、八角、草果、桂皮、香叶、花椒、姜片、葱花、料酒、油、冰糖、生抽、老抽、盐。
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狮子头
生姜、香菜、大葱、鸡蛋、猪肉馅、十三香、淀粉、鸡精、陈醋、食盐、白酒、白糖、酱油。
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糖醋排骨
猪排骨、冰糖、醋、生抽、盐、生姜。
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酱爆猪肝
猪肝、洋葱、青椒、葱段、姜片、蒜片、料酒、胡椒粉、淀粉、盐、生抽、蚝油、鸡精。
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红烧猪蹄
猪蹄、老抽、生抽、料酒、冰糖、香叶、桂皮、八角、盐、葱、姜、蒜、花椒。
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回锅肉
五花肉、蒜苗 青红椒、料酒 生抽、郫县豆瓣、豆豉、糖、甜面酱、八角、花椒。
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烤五花肉
五花肉、盐 蒜泥 蚝油 生抽 老抽 白糖 蒜泥 黑胡椒。
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