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蛋
香菇酿
猪肉馅、香菇、鹌鹑蛋、胡椒粉、料酒、蚝油、盐、生抽。
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海参蒸蛋
鸡蛋、即食海参、白胡椒粉、温水、味极鲜、盐。
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尖椒炒煎蛋
鸡蛋、尖椒、蒜苗、玉米油、盐、酱油、醋。
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台湾卤蛋
鸡蛋、葱、大蒜、大料、姜片、白糖、盐、生抽、老抽。
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私房卤蛋
笨鸡蛋、啤酒。
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厚蛋烧
韭菜、红椒、鸡蛋、盐、玉米淀粉。
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果冻般的水蒸蛋
鸡蛋、开水、枸杞、盐、生抽。
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鸡蛋蒸豆腐
鸡蛋、食盐、鲜味酱油、嫩豆腐、香油。
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蛤蜊炖蛋
白蛤蜊、鸡蛋、水、麻油、葱花、姜丝、盐、生抽、蚝油。
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酱汁煎蛋
鸡蛋、香葱、白糖、熟芝麻、鲜味酱油。
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