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名菜
烀雪里蕻
腌雪里蕻、猪肉、花生、黑豆、桂皮、八角、酱油、食用油、干红辣椒。
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猪皮冻
猪皮、八角、小茴香、桂皮、酱油、精盐、香叶。
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风味辣子鸡
小鸡、西红柿。
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蒜香鸡翅
鸡翅中、烤肉酱、精盐、料酒、生姜。
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啤酒鸡翅
鸡翅中、啤酒、葱、料酒、老抽、精盐、花椒、姜。
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红烧带鱼
鲜带鱼、油、精盐、生姜、小葱、八角、酱油、醋、白糖、料酒、淀粉。
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酱香鱿鱼须
鱿鱼须、油、精盐、小葱、生姜、甜面酱、料酒。
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腐乳肉
猪五花肉、红豆腐乳、精盐、香叶、生姜、大葱、冰糖、料酒、老抽、八角、桂皮。
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啤酒鸡
散养小鸡、啤酒、土豆、植物油、精盐、生姜、小葱、桂皮、八角、红椒。
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无油麻辣鸡翅
鸡翅中、香菇、精盐、红辣椒、花椒、葱、蒜、料酒、生抽、香油、陈醋、白糖。
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