记菜

牛肉、豆瓣酱、干辣椒面、花生米、熟白芝麻、花椒面、姜、蒜。

大闸蟹、青椒、红椒、色拉油、干淀粉、蒜、姜、郫县豆瓣、生抽、白糖、米酒、麻油。

鸡翅、葱、姜、蒜、酱油、冰糖、大料、八角、香叶、食盐、十三香。

鲤鱼、胡萝卜、蒜薹、葱、姜、糖、醋、番茄酱、盐、胡椒粉、料酒、淀粉。

里脊肉、鸡蛋、面粉、玉米淀粉、蒜茸、水淀粉、大喜大烤肉酱、番茄酱、糖、醋、胡椒粉。

茄子、青椒、干辣椒、大蒜。

鲜虾、姜、蒜、干辣椒、花椒、香菜、生抽、盐、料酒、胡椒粉、柠檬汁。

南瓜、小米、水。

牛腱子肉、甜面酱、盐、葱段、姜、桂皮、八角、花椒、茴香籽、丁香、肉蔻、砂仁、香叶、白芷。

鱼头、青剁椒、红剁椒、大葱、香葱、白酒、胡椒粉、盐、姜、五香粉、白醋。