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螃蟹、莴笋、胡萝卜、山药、洋葱、红辣椒 、大蒜、葱 、姜 、花椒 、八角、牛肉豆豉酱、料酒、糖、生抽、盐、味精。

茄子、肉末、蒜末、葱末、叉烧酱、生抽、白糖、鸡精、料酒、淀粉、香油、醋。

鸭肠、泡椒、红辣椒、熟花生米。

金钱肚、煮肉料、盐、玫瑰露酒、白醋、剁辣椒、糖。

小羊肚、辣椒、香菜、盐、醋、酱油、糖、味精、鸡精、葱、姜、蒜。

粉丝、鸭血、鸭珍、鸭肝、油豆腐、香油、盐、料酒、蚝油、老抽、生抽、白糖、干辣椒、八角、桂皮、花椒、姜、香叶、鸡精。

小土豆、小脆肠、蒜、干红辣椒、柠檬皮、奶酪、香菜。

茄子、西红柿、植物油、盐、白糖、番茄酱、蒜。

白萝卜、胡萝卜、红辣椒、生姜片、盐、白醋、白糖、清水。

肥牛、金针菇、野山椒、大蒜、生姜、杭椒、小米椒、海南黄灯笼椒酱、白胡椒粉、料酒、陈醋、盐、食用油。