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格妈私房菜
沙姜盐鸡
鸡、沙姜、胡椒粉、盐。
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剁椒鱼头
鱼头、盐、湖南剁椒、姜、蒜、葱、料酒。
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独家
酱爆鸡丁
鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、葱、姜、甜面酱、生抽、料酒、淀粉、糖、植物油。
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素炒玉米三丁
玉米粒、胡萝卜、青豆。
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干煸剥皮鱼
小剥皮鱼、盐、淀粉、生姜、蒜头、干辣椒、花椒、白糖。
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清蒸剥皮鱼
剥皮鱼、姜葱蒜辣椒、蒸鱼豉油。
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红烧剥皮鱼
剥皮鱼、葱、蒜、干辣椒、胡椒粉、糖、醋、生抽、老抽、料酒。
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糖醋剥皮鱼
剥皮鱼、红椒、蒜、生姜、葱、醋、糖、盐、生抽。
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香酥剥皮鱼
方板鱼、面粉、淀粉、油、水、盐、料酒、姜。
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红烧剥皮鱼
剥皮鱼、姜、蒜、料酒、红尖椒、老抽、野山椒、鸡精、白糖。
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