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羊肉
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红焖羊肉
羊肉、番茄酱、葱、姜、花椒、老抽、红曲粉、盐、糖。
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干锅羊肉
羊肉、栗子、莴笋、芹菜、青蒜、胡萝卜、食用油、盐、生抽、料酒、蚝油、豆瓣酱、老抽、八角、花椒、干红辣椒、冰糖、姜、蒜头、洋葱、香叶。
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洋葱鲜肉饼
中筋面粉、温水、鸡肉、羊肉、鸡油渣、洋葱、胡萝卜、泡发干香菇、鸡蛋、姜、香菜、盐、生抽、芝麻油、花椒油、料酒、五香粉、白糖。
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京酱大葱爆羊肉
羊肉、大葱。
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农家羊肉汤
羊肉、水发木耳、黄花、龙口粉丝、青蒜苗、香菜、葱、姜、香叶、八角、草果、小白萝卜、盐、胡椒粉、味精、香油。
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红烧羊肉
羊肉、黄酒、盐、冰糖、老抽、鲜抽、青大蒜、姜、蒜、辣椒、八角、桂皮、红枣。
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羊肉煲
羊肉、葱、姜、八角、桂皮、花椒、小红椒、桔子皮、香叶、草果、料酒、白糖。
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葱爆羊肉
羊肉、大葱、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、淀粉、生抽、盐、油。
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酱爆羊肉
羊肉、大葱、甜面酱、盐、姜、生抽、料酒。
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杭椒羊肉
羊肉、杭椒、红椒、姜、洋葱、淀粉、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、烹调油。
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