冬

猪肉馅、大白菜、油、盐、香葱、姜、鲜酱油、白胡椒粉、玉米淀粉、口蘑、平菇、茨菰。

猪蹄、鲜海带、花生、大枣、生姜、香葱、盐、糖、胡椒粉、料酒、清水。

猪棒骨、鸡爪、姜片、大白萝卜、橘子皮、香菜、盐。

排骨、冬瓜、生姜、盐。

芥蓝、鲜虾、红彩椒、葱丝、姜丝、食用油、酱油、白糖、盐、胡椒粉、香油。

鹌鹑、花胶、北芪、红枣、虫草参、海底椰、淮山、莲子、姜、盐。

猪蹄、老姜、料酒、大葱、红枣、枸杞、食盐。

鸡、桂圆、北芪、姜、清水、红枣、枸杞子、当参、盐。

鸡肉、花菇、胡萝卜、莲藕、党参、红枣、枸杞、生姜。

海参、猪瘦肉、花胶、盐、清水。