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冷菜
格妈私房菜
清爽拌三丝
黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、蒜、白芝麻、干辣椒、生抽、香醋、糖、盐、油。
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香辣葱油藕片
鲜藕、小葱、干红椒、生姜、精盐、花椒、白醋。
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香菜花生米
油炸花生米、香菜、醋、糖、盐、香油、生抽。
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捞汁木耳
干木耳、青小米椒、红小米椒、白糖、苹果醋、生抽、蒸鱼豉油、鸡精、清水。
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海带拌粉丝
海带、粉丝、橄榄油、盐、白糖、鸡粉、白胡椒粉、香甜醋、辣椒粉。
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香菜木耳拌干丝
豆腐皮、香菜、黑木耳、蒜瓣、生抽、糖、盐、辣椒油、香油、花生米、玉米油、干辣椒、白芝麻。
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松花蛋拌豆腐
内酯豆腐、松花蛋、葱、蒜、红椒、生抽、醋、味精、香油、盐。
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小葱拌豆腐
生抽、泡椒、糖、蚝油、陈醋、葱、内酯豆腐、油辣子、鸡精、香油。
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凉拌海带三丝
胡萝卜、土豆、海带、香菜、黑芝麻、糖、味精、麻油、辣椒油、盐、米醋。
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凉拌黄瓜
黄瓜、芝麻油、蒜末、花椒粉、自制凉拌酱、朝天椒、陈醋。
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