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苏菜
焖鱼片
草鱼片、姜片、红辣椒、葱段、料酒、酱油、盐、油菜心。
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锦绣珍珠蛋
鹌鹑蛋、肉泥、蒜苗、小米辣、蒜子、高汤、盐、油、味素、辣椒红油。
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蜜枣葡萄干发糕
大米面粉、细玉米面粉、水、蜜枣、葡萄干、酵母粉。
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洋葱炒鳝丝
鳝丝、洋葱、辣椒、生姜、葱、色拉油、生抽、糖、胡椒粉。
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肉酿面筋
肉馅、油面筋、蚝油、老抽、生抽、白糖、料酒、盐。
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太仓肉松棒骨
棒骨、生抽、茴香、姜葱酒、冰糖、桂皮、香叶、老抽。
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红烧豆腐鸡丁
鸡胸肉、老豆腐、鸡蛋、料酒、酱油、清水、盐、白糖、鸡精。
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苏菜盐水虾
河虾、花椒、生姜、葱、胡椒粉、料酒、盐。
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蕻竹笋炒毛豆
雪菜、毛豆、冬笋、葱花、盐、糖、香油、红辣椒、鸡精。
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桂花酒酿小圆子
甜酒酿、水淀粉、枸杞、糯米粉、蜜豆。
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