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湘菜
艾若相惜
酸辣鸡丁
鸡琵琶腿、柿子椒、红椒、干辣椒、盐、酱油、醋、味精、料酒、清油、香油。
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左宗棠鸡
鸡腿、姜末、蒜末、鸡蛋、干辣椒。
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湘菜凉拌韭菜
韭菜、大蒜、红辣椒、白芝麻、生抽、老抽、花椒油、麻油、陈醋。
448人收藏
苏仙夫子肉
五花肉、农家粘米粉、大料粉、姜粉、桂皮粉、葱段、姜片、红椒末、葱末。
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剁椒蒸茄子
长茄子、剁椒、蒜茸、生抽、香菜碎、姜末、水。
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东安子鸡
母鸡、青红辣椒、干红辣椒、花椒、葱、姜、蒜。
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湘江鲫鱼
活鲫鱼、鲜红椒末、蒜泥、剁椒、葱姜末、葱姜丝、料酒、酱油、香油、陈醋、盐、鸡精、白胡椒粉、白糖、肉汤。
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湘乡小炒肉
肥瘦肉、青辣椒、红椒、蒜、葱、干椒节、姜、豆豉、料酒、盐、生抽、老抽、香醋、食用油、鸡粉。
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三色蒸蛋
松花蛋、鸡蛋、咸蛋黄。
2774人收藏
剁椒鱼头
草鱼鱼头、大葱、小葱、生姜、大蒜、剁辣椒、盐、白胡椒粉、料酒、食用油。
2438人收藏
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