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简朴寨
金针粉丝蒸虾
虾仁、金针菇、绿豆粉丝、蒜子、红椒、葱、姜片、食用油。
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清蒸白茄子
白茄子、青椒、红椒、食用油、酱油。
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紅蟳蒸粉丝
红蟳、粉丝、香菇、高汤、盐、生抽、葱花。
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肉末蒸蟹
大闸蟹、鸡蛋、五花肉、料酒、生抽、姜末、淀粉、色拉油、盐、白胡椒粉。
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剁椒排骨蒸土豆
排骨、土豆、剁椒、葱、姜、蒜、蚝油、糖、料酒、酱油、花椒。
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广式叉烧肉
猪里脊、叉烧酱、料酒、生抽、老抽、蜂蜜。
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蜜汁叉烧
五花肉、白砂糖、生抽、盐、高度白酒、芝麻酱、蚝油、香油、豆瓣酱、红曲粉、麦芽糖、蜂蜜、水。
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广式清蒸鸡
土鸡、红枣、当归、党参、鸡精、橄榄油、鸡汁、酱油。
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广式蜜汁叉烧
五花肉、叉烧酱、蚝油、生抽、姜丝、蜂蜜。
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腊味合蒸
腊肉、腊鱼、剁椒、料酒、姜、葱、食用油、鸡粉。
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