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日常菜谱
永恒的流行色
山西过油肉
猪里脊肉、黄瓜、木耳、洋葱、蛋清、油、盐、醋、料酒、鸡精、淀粉、酱油、葱、姜、蒜。
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西红柿鸡蛋面
面条、西红柿、土鸡蛋、番茄酱、小葱。
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皮蛋瘦肉粥
大米、皮蛋、瘦肉、葱、姜丝、盐、油、料酒。
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红烧豆腐
豆腐、香葱、老抽、辣椒油、盐、白糖。
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红烧茄子
茄子、青椒、西红柿、蒜、盐、白糖、花生油。
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五彩蛋炒饭
鸡蛋、米饭、火腿肠、胡萝卜、豆角、熟芝麻、辣椒、食盐、味精、花椒粉、生姜粉、酱油。
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虾仁火腿鸡蛋饼
鸡蛋、虾、早餐火腿、胡萝卜、香葱、盐、胡椒粉。
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香菇酱拌面
挂面、油菜、煮鸡蛋、香菇酱。
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木耳鸡蛋炒油菜
水发木耳、鸡蛋、油菜、盐、味精、白糖、绍酒、葱花、烹调油。
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浇汁豆腐
豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。
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