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早餐系列 · 原谅我是北方人
许想晴
正宗韩国拌冷面
冷面、大蒜、葱、牛肉精粉、生姜末、梨、洋葱、鸡蛋、黄瓜、黄豆芽。
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红糖开花馒头
普通面粉、红糖、无铝泡打粉、清水。
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豆豉辣酱手擀面
面粉、凉水、黄瓜、仲景豆豉辣酱。
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萝卜丝饼
白萝卜、小葱、虾皮、白胡椒粉、花椒粉、香油、盐、面粉。
414人收藏
什锦素包子
低筋面粉、温水37°C、酵母、油菜、香菇、胡萝卜、大葱、盐、香油、蚝油、十三香、李锦记金标生抽。
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老北京门钉肉饼
面粉、水、牛肉、香葱、老抽、姜末、五香粉、十三香、盐、鸡蛋、葱姜水、干黄酱、芝麻酱。
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上海本邦葱油面
细面条、小葱、生抽、食用油、老抽、糖。
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电饼铛煎豆腐
豆腐、生姜、大蒜、自制剁椒、生抽、香醋、淀粉、凉白开、蒜苗叶子、小葱、油。
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奶香玉米饼
玉米粉、面粉、奶粉、清水、泡打粉、色拉油、白糖。
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红油馄饨面
面粉、挂面、猪肉、香菜、虾皮、香油、红油、酱油、鸡精、食盐。
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