宴客花样菜

豆腐皮、金针磨、葱、姜、酱油、糖、红辣椒、花椒。

豆腐皮、食用油、盐、辣椒粉、花椒粉、生抽、香醋、白糖、胡椒粉、桂皮、花椒、八角、香叶、白芝麻、葱花、美极鲜。

豆腐皮、猪肉糜、胡萝卜、香葱、盐、鸡精、生抽、五香粉、料酒、酱油、淀粉。

豆腐皮、猪肉馅、韭菜、酱油、盐、姜粉、植物油、葱花、蚝油、白糖、清水。

带皮五花肉、老抽、生抽、料酒、冰糖、八角、姜、葱、花椒　、香叶、水。

鳐鱼翅、小鲍鱼、瑶柱、广肚、大虾肉、鹌鹑蛋、冬笋片、香菇、熟鸡肉、老姜、绍兴花雕酒、上汤、盐、白胡椒粉。

兔腿、白胡椒粉、生抽、料酒、白糖、小葱、大蒜、小米辣、姜、花椒、麻椒、大料、桂皮、香叶、干红辣椒、菜籽油、盐。

带骨羔羊排、胡萝卜、洋葱、圣女果、法式黑椒烤肉料、彩椒、熟紫薯、淡奶油、牛奶、柠檬。

红豆沙、猪板油、鸡蛋清、糯米粉、油。

鳗鱼、味淋、酱油、老抽、蜂蜜、白糖、食盐、鸡粉。