凉

莲藕、紫甘蓝、水、糖、醋。

鸡爪、猪皮、生抽、大葱、糖、蚝油、盐、香叶、陈醋、香菜。

白菜心、干红辣椒、葱、蒜、生抽、醋、盐、白糖、香油。

牛筋肉、姜、丁香、香叶、桂皮、花椒、草果、八角、炒花生米、葱、蒜、老抽、料酒、醋、生抽、白芝麻、白糖、盐、高汤。

肥牛片、金针菇、海南黄灯笼辣椒酱、野山椒末、青尖椒、生姜、蒜、白胡椒粉、盐、料酒、陈醋、高汤、鱼露、红尖椒。

紫菜、丸子、葱、芹菜、姜、盐、味精。

黄瓜、芝麻油、蒜末、花椒粉、自制凉拌酱、朝天椒、陈醋。

生抽、泡椒、糖、蚝油、陈醋、葱、内酯豆腐、油辣子、鸡精、香油。