余式家常菜

芹菜、猪腰、木耳、葱、姜。

猪肝、芹菜、红椒、葱姜、盐、胡椒粉、糖、料酒、酱油、淀粉、香油、鸡精。

长茄子、香菇、肉馅、香菜、蒜、豌豆、红椒、白胡椒、盐、甜面酱、酱油、料酒、葱、香油、姜。

新鲜莲藕、鲜肉末、韭菜、面粉、蛋清、生粉、糯米粉、泡打粉、姜、料酒、盐、白糖。

莲藕、猪肉、葱、姜、盐、生抽、老抽、胡椒粉、鸡蛋、干淀粉、清水。

肉末、葱、生抽、盐、鸡精、淀粉、九三玉米胚芽油、姜、莲藕、面粉、泡打粉、鸡蛋、五香粉、花椒粉、孜然粒。

花哈、鸡蛋、盐、葱花、生抽、香油、料酒、姜。

花哈、辣椒、蒜、姜、盐、油、生抽、味精、鸡精。

胡萝卜、木耳、肉丝、盐、醋、酱油。

松花菜、培根、生抽、蒜、干辣椒、玉米油、十三香粉、盐。