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中餐——家菜
冰糖猪手
猪手、生姜葱、料酒、冰糖、花椒八角、生抽、老抽、柠檬汁。
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煎小黄花鱼
小黄花鱼、葱、姜、鲜酱油、料酒、食盐、面粉。
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粉蒸排骨
排骨、葱、蒸肉米粉、料酒、姜。
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三椒小煎鸡丁
鸡腿、辣椒、红小米辣、青花椒、姜、蒜、盐、味精、酱油、花椒油。
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韭菜芽炒千张
千张、韭菜芽、生抽、盐。
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香辣笋
笋、辣椒末、剁辣椒、葱花、鸡精。
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辣子鸡丁
公鸡、花椒、干辣椒、生抽、鸡精。
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香辣炒藕片儿
莲藕、青椒、五花肉、盐、白醋、大蒜、生姜、豆瓣酱、鸡粉、料酒。
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锅蒸红烧肉
五花肉、草果、干辣椒、生抽、桂皮、八角、生姜、冰糖。
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红三剁
洋葱、杏鲍菇、红彩椒、西红柿、青椒、猪肉馅、生抽、盐、料酒。
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