素菜类

秋葵、香干、干辣椒、蒜、盐、胡椒、白醋。

秋葵、鸡蛋、食用油、蒜、生抽、盐、香肠。

冬瓜、蒜、香葱、蚝油。

杏鲍菇、胡萝卜、蒜苔、水发木耳、郫县豆瓣酱、大葱、大蒜、泡椒、辣椒、生姜、白糖、香醋、生抽、淀粉、水、香油。

长茄子、玉米淀粉、番茄酱、白糖、白醋、生抽、清水、盐。

洋葱、甜面酱、孜然碎、盐、植物油。

蘑菇、鸡蛋、莴笋、胡萝卜、色拉油、料酒、盐、葱花。

西葫芦、面粉、鸡蛋、盐、清水、植物油、葱花。

黑木耳、丝瓜、鸡蛋、盐、鸡精。

虾皮、鸡蛋、葱花。