热菜

鲶鱼、豆腐、葱、蒜、姜、干辣椒、花椒、八角、啤酒、盐、生抽、老抽、五香粉、鸡精。

银鱼、鸡蛋、油、盐。

黄骨鱼、青椒、红椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、老抽、料酒、花椒、白糖、鸡精、白胡椒。

瘦肉、嫩黄豆、盐、油、干辣椒、姜片。

虾、番茄酱、番茄沙司、盐、糖、料酒。

虾仁、荸荠、盐、糖、番茄酱、白胡椒、料酒。

荷兰豆、大蒜、盐。

西兰花、荷兰豆、莲藕、芹菜、胡萝卜、甜豆、银耳、黑木耳、菜花、花生米、葱、姜、花椒、香叶、八角、香油、盐。

肋排、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、盐、料酒、醋。

带皮五花肉、炖制配料、蒸制配料。