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家常菜 已学
榨菜辣椒炒肉
五花肉、尖椒、红尖椒、榨菜、洋葱、盐、生抽、料酒。
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炸酱油鸡翅根
鸡翅根、姜片、料酒、酱油、盐。
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香酥鲫鱼
鲫鱼、姜末、葱末、五香粉、绍酒、生抽、白糖、醋、植物油。
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糖醋排骨
小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
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家常红烧排骨
排骨、葱、姜、蒜、大料、桂皮、料酒、酱油、白糖。
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酸豆角炒鸡杂
鸡胗、酸豆角、剁椒、泡椒、姜、蒜子、花椒、辣椒圈、盐、鸡精。
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红烧鱼块
鱼、大葱、姜、蒜、盐、料酒。
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红烧猪蹄
猪蹄、冰糖、姜、盐、料酒、香叶、八角、干辣椒、老抽。
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酱油鸡
土鸡、老抽、姜片、八角、香葱、生抽、料酒。
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葱姜炒花蟹
花蟹、姜、蒜、葱、生抽、料酒、淀粉、水。
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