麻辣

牛板筋、辣椒面、蒜、姜、精盐、牛肉粉、芝麻、芝麻油。

挂面、莴笋叶、香葱。

水面、空心菜、熟菜籽油、辣椒油、花椒粉、鸡精、葱、黄豆酱油、盐、盐、蒜末、味精、猪油、姜末、芽菜。

生面条、芽菜、猪肉馅、豆芽、红油、生菜叶、花生、豌豆、小葱、白芝麻。

卤汤汁、豆腐皮、黑木耳、鸭胗、花椒、大料、小茴香、丁香、良姜、辣椒、蒜片、花椒粉。

五花肉、青蒜苗、青椒、红椒、九三鲜榨大豆油、豆瓣酱、料酒、生姜、花椒。

光仔鸡、油辣椒、姜片 葱结、特级一品鲜酱油、金标蚝油、花椒粉、熟芝麻 白糖、红油、鸡精。

猪后腿肉、肠衣、精盐、白酒、姜汁、辣椒面、花椒面、白糖、鸡精。

五花肉、豆腐干、川式辣豆瓣酱、洋葱、大葱、八角、花椒、干辣椒、姜。

豌豆凉粉、郫县豆瓣酱、豆豉、花椒粉、生抽、蒸鱼豉油、冰糖、蒜瓣、盐、鸡精、香醋、香菜、香油、辣椒油。