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上海小吃
糟卤虾
鲜虾、糟卤、葱段、生姜片。
1851人收藏
排骨年糕
大排、年糕、高汤、鸡蛋、面粉、淀粉、生姜、葱、老抽、生抽、盐、白糖、料酒。
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上海本味八宝饭
糯米、猪油、红绿丝、腰果、莲蓉、红枣、链子、砂糖、淀粉。
678人收藏
酒酿圆子
汤圆、自制酒酿。
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小笼包
面粉、肉末、盐、味极鲜酱油、十三香、蚝油、酵母粉、糖。
5464人收藏
小笼包
低筋面粉、猪肉、白砂糖、酵母、小葱、姜、料酒、盐、淀粉。
1295人收藏
炸猪排
猪大排、鸡蛋、干淀粉、面包糠、盐、椒盐粉、黑胡椒末、黄酒。
1939人收藏
排骨年糕
肋排、年糕、姜、料酒、生抽、五香粉、老抽、甜面酱、糖、盐、植物油、麻油。
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上海私房酱牛肉
牛腱子肉、生抽、赤砂糖、八角。
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上海烤菜
青菜、油、盐、糖、生抽、老抽、香醋、麻油。
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