川菜

鸡腿、小黄瓜、生姜、蒜瓣、小葱、香菜、花生、味极鲜酱油、花椒粉、花椒油、黑胡椒粉、辣椒油、油辣子、香油、糖、盐、醋。

老鸭、酸萝卜、酸姜、酸辣椒、花椒、姜片、大葱、大枣、枸杞。

酥肉、黄心菜、泡菜、泡姜、蒜苗、葱、泡小米椒、高汤、土豆淀粉、胡萝卜、莲藕、盐、生抽、八角、胡椒粉。

豆腐、肉馅、葱、姜、蒜、郫县辣酱、糖、盐、酱油、醋、蛋液、淀粉。

肥肠、豆腐、植物油、盐、酱油、姜、辣皮子、八角、白寇、鸡精、味级鲜、冰糖、蒜苗。

牛里脊、油麦菜、竹笋、蒜苗、生姜、大蒜、干红朝天椒、干花椒。

鸡翅中、葱、胡萝卜、高汤、红葡萄酒、姜、花椒、料酒、盐、冰糖水、生抽、胡椒粉。

三文鱼头、豆腐。

牛腱子肉、牛肚、辣椒油、花椒油、剁椒、花生碎、芝麻、生抽、花椒、葱、姜、蒜、白糖、盐、八角、三奈、香叶。

新鲜虾、姜、蒜、干辣椒、花椒、鸡粉、豆瓣酱、盐、糖、料酒。