川菜

尖椒、花椒、大蒜、蚝油、白糖、香醋、老抽、食盐、鸡精。

鲢鱼头、豆腐、太子剁椒、料酒、葱姜、盐、花椒。

肥牛片、金针菇、绿豆芽、清汤、蒜末、泡野山椒、青红小米椒、黄灯笼辣椒酱、白醋、盐、姜。

牛腱子肉、牛肚、辣椒油、花椒油、剁椒、花生碎、芝麻、生抽、花椒、葱、姜、蒜、白糖、盐、八角、三奈、香叶。

猪里脊肉、豆芽、淀粉、鸡蛋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、盐、鸡粉。

大虾、姜、大蒜、红辣椒、生抽、料酒、糖、油盐、胡椒粉。

新鲜虾、姜、蒜、干辣椒、花椒、鸡粉、豆瓣酱、盐、糖、料酒。

腊肉、蒜薹、莴笋、盐、味极鲜、小米椒、姜、鸡精。

四季豆、猪肉末、葱、姜、蒜、干辣椒、小米辣、花椒、盐、生抽、鸡粉、料酒。

粉丝、肉末、姜末、蒜末、小葱、红辣椒油、高汤、料酒、糖、生抽。