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汤
山药银杏炖猪手
猪手、铁棍山药、银杏、无花果干、葱姜、红枣、盐、鸡精。
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秧草咸肉河蚌
河蚌肉、秧草、咸肉、豆油、猪油、葱、盐、胡椒粉、姜。
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发菜银丝羹
内酯豆腐、鸡清汤、发菜、盐、胡椒粉。
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鲫鱼汤
鲫鱼、豆腐、水发香菇、精盐、植物油、胡椒粉、花椒、生姜、干红辣椒。
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肝尖菠菜汤
猪肝、菠菜、枸杞、火腿。
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肉丸包菜汤年糕
年糕、猪肉丸、青豆、包菜、细盐、香葱。
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昂刺鱼豆腐汤
昂刺鱼、豆腐、葱、姜、盐。
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三鲜豆腐羹
嫩豆腐、鲜虾、豌豆粒、玉米粒、鸡蛋、盐、胡椒粉、鸡粉、生粉。
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翡翠豆腐羹
豆腐、小白菜、火腿、鸡汤、植物油、葱末、盐、鸡精、湿淀粉。
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豆腐狮子头
北豆腐、虾馅、肉馅、木耳、鸡蛋、盐、味精、白糖、胡椒粉、生粉。
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