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经典菜式
孤岛_kezSVT
元宝红烧肉
带皮五花肉、老抽、生抽、料酒、冰糖、八角、姜、葱、花椒 、香叶、水。
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双椒牛柳
牛肉、小米椒、小苏打、酱油、蚝油、杭椒、蛋清、黑胡椒、蒸鱼豉油。
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红烧凤爪
鸡爪、葱、姜、蒜、冰糖、生抽、老抽、盐。
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土豆焖鸡块
土豆、鸡腿、葱、姜、香叶、桂皮、八角、干红辣椒、盐、鸡精粉、酱油、青椒、红椒。
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话梅排骨
鸡精、老抽、生抽、糖、排骨、九制话梅、盐、料酒、花椒、大葱段、辣椒、小葱碎、八角、姜片、香叶、丁香。
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剁椒鱼头
老干妈豆豉油、蒸鱼豉油、盐、蒜、葱、草鲢鱼鱼头、剁椒酱、姜、食用油、料酒。
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酱牛肉
牛腱、盐、姜、桂皮、冰糖、豆瓣酱、料酒、花椒、八角。
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咖喱白菜螃蟹
螃蟹、白菜、咖喱块、料酒、生抽、盐。
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火龙紫薯糕
火龙果、薄荷叶、椰蓉、鱼胶粉、红枣、蜂蜜、紫薯、柠檬汁。
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咖啡排骨
肋排、速溶咖啡、橄榄油、生姜。
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