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黑白菜
白菜叶、干木耳、生抽、盐、葱、水淀粉、姜、蒜。
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红烧猪蹄
猪蹄、干辣椒、香叶、花椒、冰糖、五香粉、老抽、味精、八角、姜片、盐、生抽、料酒、鸡精。
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猪蹄儿焖黄豆
猪蹄儿、黄豆、生姜、大蒜、小米辣、料酒、生抽、老抽、盐、桂皮、香叶、八角。
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凉拌木耳
木耳、红花椒、干辣椒、葱、蒜、香菜、盐、青抽、香醋、芝麻油、鸡粉。
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脆皮炸鲜奶
牛奶、白糖、玉米淀粉、面包糠、鸡蛋、面粉、无铝泡打粉。
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红烧排骨
排骨、杏鲍菇、干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖、十三香。
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炒肝尖
猪肝、洋葱、蒜、葱、姜、干红椒、料酒、酱油、醋。
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肉片烧茄子
茄子、猪肉、大蒜、香菜、葱、料酒、酱油、面酱、盐、糖、鸡精。
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醋溜木须
猪肉、蒜、鸡蛋、黄酒、生抽、盐、白胡椒、木耳、葱、花菜、醋、甜面酱、糖。
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宫保虾球
鲜虾、柿子椒、花生米、干辣椒、姜末、蒜末、葱白、白糖、米醋、盐、水淀粉、食用油、辣豆瓣。
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