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东北菜
酸菜炖排骨
猪小排、东北酸菜、细粉丝、豆腐、八角、白胡椒粉、桂皮、香油、盐、葱姜、鸡精、干辣椒。
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酸菜豆腐
嫩豆腐、酸菜、泡椒、小红辣椒、酱油、盐。
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锅包肉
猪里脊、水、油、盐、料酒、淀粉、葱丝、蕃茄酱、浓缩橙汁、白糖、白醋。
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肉丝炒拉皮
东北拉皮、里脊肉、黄瓜、胡萝卜、大葱、蒜、香菜。
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美味乱炖
焯水五花肉块、泡粉条、水发香菇、冬笋片、油豆腐、土豆块、胡萝卜块、八角、葱段、姜片、绍酒、鲜酱油。
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东北乱炖
五花肉、茄子、卷心菜、土豆、青椒、西红柿、豆角、南瓜、宽粉条、葱花、史云生浓醇高汤、盐。
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萝卜丝粉条汤
萝卜、细粉条、大葱。
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东北炖干菜
干豆角、干茄子、猪肉、大葱、姜。
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土豆炖鸡块
三黄鸡、土豆、胡萝卜、葱、姜、蒜、青椒、干红辣椒。
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自制哈尔滨风干肠
肥瘦猪肉、肠衣、淀粉。
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