客家菜

猪肉、笋干、香菇、饺子皮、盐、鸡精、淀粉、鱼露。

鸡、客家娘酒、姜、枸杞、盐、砂糖。

五花肉、甜梅菜、姜、八角、盐、冰糖、生抽、老抽。

猪肉、豆腐、冬菇、豆泡、辣椒、葱、鸡蛋。

五花肉、梅干菜、姜片、香葱、八角、干辣椒、盐、老抽、五香粉、蜂蜜、生抽、料酒。

带皮猪五花肉、梅菜扣肉酱、酱油、料酒、盐、白糖、葱姜蒜、梅干菜。

五花肉、梅干菜、红辣椒。

仔鸡、色拉油、生抽、料酒、香油、生姜、葱、盐、花椒、沙姜粉。

年糕、鸡蛋、花生油。

豆腐、胡萝卜、菜椒、葱、料酒、生抽、醋、白糖、香油、盐。