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美味丸子の百变做法
藕丸汤
莲藕、香菜梗、五花肉、盐、胡椒粉、枸杞、料酒、韭菜。
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鸡茸丸番茄浓汤
鸡胸肉、番茄、土豆、色拉油、盐、蛋清、料酒、白胡椒粉、番茄沙司、生抽、鸡粉、油葱酥。
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珍珠丸子
五花肉、糯米、蛋清、鸡精、白胡椒粉、盐、蒸鱼豉油、生姜、绍酒。
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四喜丸子
肉馅、葱、姜、蛋清、水淀粉。
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四喜丸子
肉末、鹌鹑蛋、鸡蛋、荸荠、红萝卜、生菜、红曲米、冰糖、八角、桂皮、干辣椒、香叶、姜葱、胡椒粉、生抽、料酒、蚝油、水淀粉、油盐。
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菠菜虾肉丸子
鲜虾、猪肉、鸡蛋、淀粉、菠菜、盐、胡椒粉、生抽、芝麻油、十三香。
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红薯丸子
红薯、面粉、油、盐、牛肉粉。
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红烧猪肉莲藕丸子
猪肉馅、新鲜莲藕、油菜芯、九三非转基因葵花籽油、生抽、盐、黑胡椒粉、鲜姜末、淀粉、葱花、八角。
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烧凤眼丸子
肥瘦猪肉馅、鹌鹑蛋、姜末、料酒、食盐、白糖、生抽、老抽、九三大豆油、花椒粉、鸡精。
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清汤丸子
猪肉、小白菜、葱段、姜块、大料、盐、鸡精、花椒粉、盐、料酒、鸡精、蛋清、葱末、清水、淀粉。
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