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微辣
鲜炒豌豆
蚕豆、青红椒、姜丝、白糖、蚝油。
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夜开花炒粉条
夜开花、粉条、干辣椒、生抽、盐、味精。
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炒酸豆角
酸豆角、青红尖椒、蒜头、糖、生抽、味精、油。
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奥尔良煎鸡翅
鸡翅中、奥尔良鸡翅腌料、盐、黄酒、生抽、色拉油。
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酱爆鱿鱼
鱿鱼、姜末、蒜末、朝天椒、海鲜酱、郫县豆瓣、油、鸡精、盐、料酒、水淀粉。
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枸干菜凉拌秀珍菇
枸干菜、秀珍菇、蒜、小米辣、花生、花椒、油、生抽、盐。
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凉拌猪肝
猪肝、盐、白糖、熟芝麻、生抽、陈醋、香油、辣椒油、蚝油、蒜。
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粉蒸排骨
肋排、豆角、姜、老干妈风味豆豉、生抽、香葱。
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凉拌空心菜
空心菜、蚝油、盐、蒜、辣椒、油。
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水煮肉
里脊肉、白菜、香葱、干辣椒、郫县豆瓣酱、盐、花椒、藤椒、淀粉、蚝油。
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