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家常
京酱肉丝
里脊肉、大葱、油、盐、姜粒、鲜酱油、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、甜面酱、糖、葱姜水、豆腐皮。
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香菇炒肉丁
干香菇、猪肉、洋葱、熟花生、白芝麻、料酒、生抽、老抽、老干妈豆豉酱、冰糖。
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红烧冬瓜
冬瓜、食用油、老抽、蚝油、生抽、姜丝、香菜、盐、白糖、水。
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麻辣蕨根粉
蕨根粉、仲景麻辣油、尖椒、蒜、香菜、熟芝麻、生抽、盐。
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客家豆腐
猪肉馅、豆腐、葱、辣椒、香菇、白芝麻、姜末、盐、生抽、黑胡椒粉、糖、蚝油、料酒、麻油。
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羊肉冬瓜锅贴
羊肉、冬瓜、饺子皮、鸡蛋清、葱末、姜末、花椒水、精盐、水淀粉、食用油。
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猪肉芹菜锅贴
面粉、清水、猪肉馅、芹菜叶、酱油、生抽、盐、植物油。
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