鲁菜

鸡蛋、姜。

牛腱子、葱段、姜片、香叶、干辣椒、八角、花椒、陈皮。

黄鳝、生姜、蒜头、料酒、糖、老抽、生抽、盐、胡椒粉、熟猪油、香葱。

猪蹄、豆瓣酱、料酒、姜。

羊蹄、盐、糖、料酒、老抽、鲜抽、醋、姜、葱、八角、桂皮、香叶、辣椒、花椒、胡椒粉。

空心菜、黄豆、干辣椒、盐。

猪耳、卤水、小磨麻油。

牛筋、番茄、油、盐、生抽、老抽、黄酒、草果、陈皮、生姜。

猪肉、鹌鹑蛋、马蹄、面包糠。

五花肉、葱、姜、八角、酱油。