中辣

桂鱼、青笋、黄豆芽、盐、料酒、姜、葱、蒜、鲜美人椒、鲜小米椒、青椒、黄灯笼辣椒酱、红辣椒酱、野山椒、蛋白、鸡粉、香油、白糖、白胡椒、鲜花椒、尖椒。

年糕片、白菜、熟鸡胗、辣椒粉、盐、味精。

花鲢鱼头、贺福记青剁椒、贺福记红剁椒、粉丝、小葱、姜、蒜、胡椒粉、盐、蒸鱼豉油。

西葫芦、大蒜头、红尖椒、大葱、植物油、生抽、鸡精。

鸡、辣椒、花椒、油、蒜、醋、笋子、郫县豆瓣、老姜、生抽、水。

酸菜、辣椒、胡萝卜、肉末、植物油、老抽。

整柴鸡、土豆、洋葱、面粉、花椒、大料、辣皮子、白糖、姜片、盐、番茄酱、老抽、生抽、大蒜、啤酒、老母鸡汤。

鸭头、盐、老抽、生抽、料酒、卤味包、小红辣椒、生姜、大蒜。

金针菇、剁椒酱、花生油、花椒、葱花、鲜酱油。

鲈鱼、胡萝卜、尖椒、红椒、葱、姜、料酒、豆豉辣酱、白糖、八角、花椒、植物油、盐、水。